Interesante

Rojo cereza de buena intensidad, capa media-alta, lágrima densa, limpio y brillante.
Intensidad aromática notable, con notas que me despistan un poco al principio pues no las ubico. Lo dejo un tiempo en copa y luego me salen notas de fruta roja, tostados medios, torrefacto y notas a eucalipto, monte bajo y mineral. La verdad es que me sorprendió, muy novedoso para mi nariz.
El paso de boca también me sorprendió, paso correcto, fresco, y equilibrado, intenso y con gustos a balsámicos y especiados. Paso de boca largo. Sorprendente.

Había probado el hermano menor y tenía puestas grandes esperanzas en este vino que se vieron cumplidas aunque no al 100%. De todas las maneras hay que aplaudir a estos bodegueros y viticultores baleares por su gran trabajo y esfuerzo en que uvas autóctonas de esas islas no se pierdan.
Precio entre 30-35 €, caro para lo que ofrece a mi modo de ver, es el único pero que tiene el vino.
Recomendaré mejor el hermano pequeño que está muy ajustado de precio antes de que la gente se lance a este vino.