Visual: De color rojo picota, capa media, con cierto precipitado.
Olfativa: Buena intensidad aromática marcada fruta negra y un intenso fondo mineral, con alguna sensación terciaria, al oxigenarlo mantiene lo anterior y en su evolución aparecen tostados, torrefacto, cafés, ligera vainilla y el mineral recordando a la piedra de río mojada, clavo. Muy su gerente y con justa complejidad.
Gustativa: Ataque agradable, potente, fresco, buen peso y volumen, acidez marcada, taninos dulces, buena presencia, buen equilibrio de recorrido medio final afrutado.

Botella comprada en Leon. PVP 14,85€.
De color rojo picota de capa media, ribete rubi y lagrima densa que tiñe la copa.
En nariz entremezcla de fruta roja y negra, notas florales, ligeros tostados y ahumados, alguna nota lactea , algo de montebajo y balsamicos bien integrados.
En boca tiene buena entrada, taninos que se dejan notar, marcada acidez y un postgusto medio con recuerdos frutales y minerales.
Me ha gustado.

Vuelto a probar despues de varios meses, ha ganado mucho en complejidad, integrando bien la madera con la fruta. El color sigue siendo impresionante y con el tiempo ha desarrollado bien sus cualidades atlanticas. Me sigue pareciendo un Bierzo diferente.

Vino berciano con capa alta, nariz de intensidad media, con predominio en un primer momento de la madera, con cedro, coco y vainilla sobre todo. Sobre este fondo aparece poco a poco la fruta y algún destello floral, junto a lácticos. En boca tiene peso de fruta, con un final en el que vuelve a imponerse la madera. No está mal, pero prefiero otros Bierzos.

Tast realitzat d'una màgnum.
F. visual: Color picota. Capa alta. Un vi brillant. Té baixos, es nota que no s'ha filtrat. Llàgrima abundant, fina i tinta la copa.
F. olfativa: S'ha decantat 1h i 30' abans de tastar-lo. Aromes torrefactes de fusta nova. Nas cremos. Fons de fruita vermella madura.
F. gustativa: Atac suau i elegant. Acidesa un poc justa. Retrogust a torrefactes fins.
És un vi rodó.
El preu de la màgnum aprox. 21€

Catado a 17º, botella borgoña, corcho natural de primera de Amorim. Sin aireación previa

VISUAL: Capa alta-alta-media, color picota oscuro con ribete también picota un poco mas evolucionado, el menisco estrecho. Lagrima abundante y muy densa, vinosa. Tiene una gran capa
que no permite apreciar su limpidez aunque si es brillante.

OLFATIVA: A copa quieta desde lejos ya se perciben los aromas a buena madera, tostados, especiados, una nariz perfumada con aromas de su crianza en barrica. Coco y vainilla, mas coco. Todo ello detrás de las especias claramente pimienta blanca. Agitamos el vino en la copa y salen leves toques a flores y fruta madura. También barnices. Según pasa el tiempo y aireándose salen aromas balsámicos y lácticos muy francos y persistentes.

GUSTATIVA: Ataque potente, llena la boca, inicialmente deja una astringencia acompañada de sabrosa fruta y taninos dulces que en retronasal nos vuelve a ofrecer pero mezclados con tostados y especiado idénticos que en la fase olfativa. Es un un vino largo, con la acidez y el alcohol bien conjuntados.

Vino agradable de beber que mejorará con 6 meses más en botella, que ayudará a que la arista en boca de la astringencia de la madera se termine de conjuntar con la calidad de los aromas
primarios, el alcohol, y la acidez.

Vista: Capa alta, color picota oscuro con ribetes violaceos
Nariz: creo qe es necesario decantarlo ya que al principio presenta ligeros aromas de reduccion y cuero que poco a poco van abriendose hacia una nariz compleja, con notas minerales, donde aparecen la ciruela algo madura, ligeros torrefactos y especias como la pimienta
Boca: entrada suave que en seguida se convierte en un vino intenso,carnoso,amplio, con una tanicidad equilibrada, muy buena acidez y de nuevo fruta roja casi madura. Postgusto largo.
En general es un vino muy equilibrado, sin aristas, excelente.

Segunda añada en el mercado y primera prueba de esta añada, pese a que lleva en el mercado varios meses.

Vista: Picota oscuro ribete amoratado, de capa alta, lagrima abundante que tiñe la copa.

Nariz: de intensidad media – alta, buena carga frutal (fruta roja), mineral, matices florales y muy ligeros tostados.

Boca: Buen ataque, mencía poderosa, llena la boca, muy buena acidez, de nuevo la fruta en boca, retrogusto de nuevo con los tostados y la fruta y postgusto medio – largo.

Un buen vino en relación precio – calidad.

En su fase visual rojo intenso con reflejos violaceos. En nariz frutas rojas,ciruelas rojas hierba mojada y notas terrosas. Buena entrada en boca en donde se repite la fruta roja y con una acidez refrescante que invita a beber. En la linea de los buenos bierzos.

Tiene ese brillo mezclado de rojo y negros azulados y unas notas muy prontas de trigo mojado, heno, hierbas con una fruta roja de verano, de bayas y retamas, minerales. Tiene un fondo de fresa. Una boca con mucho gusto, agradable, extenso y cálido con cierta sensación de tierra, se mueve muy bien en el paladar y deja un rastro de acidez que refresca e invita. Buen vino.