Heiner Saúer – Gewürztraminer – Nubdorfer Herrenberg 2007

De aspecto límpido, brillante y cristalino, posee una nariz en la que predominan, en gran intensidad aromática, las notas florales, francas y potentes impregnan toda la nariz hasta llegar casi a las cejas, francos recuerdos de jazmín sobresalen del resto, mientras que las reminiscencias de nuez moscada y de hojas verdes y jugosas aportan su granito de complejidad.
En boca se muestra serio, con una entrada suave, un paso falto de peso pero goloso y un final cálido.