FICHA TÉCNICA
Bodega
Domaine Saint Nicolas
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
100% chenin blanc (A.O.V.D.Q.S Fief Vendeens). 25 años de edad media, 30 a 35 hl por ha. Agricultura biodinámica.
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
---
CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Al parecer envejece un año en toneles de roble de 600 litros.
Opiniones de Le Haut des Clous
OPINIONES
1
Letroncio
09/07/09 11:07
Fecha cata:
08/07/09
NOTA DE CATA:
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Amarillo dorado bastante subido este chenin blanc del Loira pero de la zona costtera pegado a la desembocadura.
Aromas de pino, resina, fruta muy madura, casi mermelada de albaricoque y melocotón.
En boca es potente, con algo de sobremaduración. Muy buena acidez. Muy original.