Es malo beber estos vinos

Es malo beber estos vinos porque uno puede llegar a pensar que el resto de vinos del mundo son así. Y no. Es cómo conocer a una mujer extraordinariamente guapa pero que luego te abandone. Quedará siempre en el recuerdo de tu mente y evidentemente las comparaciones son odiosas. Pasando a la mera descripción, que hacerlo de estos vinos parece un asunto excesivamente superficial, pero al tema:

Rojo de capa media.

Al principio aromas a canela nítidos que hacen pensar en rioja clásico, pero posteriormente se van a fruta roja, nítida. Más tarde aparecen especias más picantes.

Amplio en boca, con tanino aun presente y un fondo de madera que aun se nota un poquito pero no agrede, para nada.

Gran vino. De clase mundial que dicen algunos. Gracias Iñaki.