VISTA: Picota de media-alta capa.
NARIZ: Buena intensidad. Notas de sidral, vainilla y herbáceas con un fondo mineral ligeramente tostado.
BOCA: Buen paso y estructura fácil. Hubiéramos querido mayor persistencia. Suave y bien de acidez.

Fácil, un pelín corto que en una cata a ciegas no sabríamos ubicar.

VISUAL: De capa alta, color picota con ribete violáceo.
OLFATIVA: Buena intensidad aromática, potente. En una primera aproximación nos da aromas especiados, balsámicos y cierta nota vegetal.
Debe airearse, porque cuando lo hace salen muchos más aromas, aparece la fruta madura aunque algo escondida, vainilla y un toque mineral.
GUSTATIVA: Buena entrada, cálido, agradable, con un paso por boca bastante marcado y potente. Buena acidez y buen recorrido. Es bastante largo y persistente. Final con notas balsámicas y avainilladas.