Agradable Ribeiro

.- Fase visual: dorado pálido, limpio y brillante. Lágrima de caida rápida.
.- Fase olfativa: muy frutal. De entrada suave, presenta aromas a manzana, piña, notas cítricas, flores blancas. Aireandolo aparecen notas más herbáceas, paja, heno, anisados de hinojo, persisten las notas cítricas.
.- Fase gustativa: cremoso y agradable en su entrada en boca. Sabroso, buena acidez y amargor final. Por vía retronasal vuelven los cítricos y el hinojo, aportando más frescura. Trago fácil que invita a seguir bebiendo. Largo, persistente.

Ha ayudado a desengrasar la boca tras tomar bocados de salmón ahumado y ha acompañado muy bien unas gambas y langostinos cocidos. También ha hecho muy buenas migas con una empanada casera de atún, huevo y pimiento.