Hay que esperar....

Amarillo dorado. Tiene una nariz intensa, algo maderosa, con recuerdos a maderas nuevas, algunas tostadas y ligeras levaduras. En boca el ataque es intenso, untuoso, con bastante cuerpo, algo maderoso, con buena acidez, la calidad de la materia prima se percibe aunque ahora está dominada por el paso por la barrica. Habrá que esperar, no da malas vibraciones pero me resulta imposible dilucidar en estos momentos si la fruta ganará la batalla contra la madera [7,7-7,9]