Muy fresca y aromatica. Vino 2 del VI Desafío

A la vista rojo picota de capa media, con reflejos granatosos y algún punto de azul en el ribete. Lágrima fina, de caida ligera, que tiñe ligeramente la copa.

Nada mas abrirlo el corcho desprende intensas notas de yogurth de frutas del bosque, dulcedumbre y nata. Lo caracteriza su golosidad y armonía. A copa parada aparecen frutos rojos y negros en sazón, algo de licorosidad, balsámicos y puntas levemente especiadas, con un fondo de flores azules (violetas), plátano maduro, notas minerales y atisbos de avellana, incluso algun recuerdo de lechuga fresca muy agradable.

En boca tiene un ataque de frutas maduras, golosa, carnosa, con toques de licor y atisbos de cuero, puntas "verdes" y terruño. Es calido a media boca, con buena acidez y estructura, con un fondo lacteo definido. Potente, balsámico, y algo floral, con final fresco y caracter bien marcado. Notas de tierra y monte bajo (tomillo y romero).

Un vino muy adecuado para la época que estamos.