Ferrer Bobet
NOTA DE CATA:
CALIDAD-PRECIO:
-
Vista: color picota ribete violáceo, brillante, abundante lágrima
Nariz: al principio, recién abierto, muy balsámico, coco, cacao... una vez abierto: fruta madura y muestra más complejidad.
Boca: al igual que en nariz, recién abierto, muy balsámico para evolucionar a fruta madura (incluso compotada), algo de pimienta. Goloso.