Optamos por no decantar y creo que acertamos.
El color nos recuerda el paso del tiempo, rubí atejado.
La nariz sorprendente, muy rica en matices, obliga a concentrarse para ir clasificando tanta variedad. Fruta muy madura, pimienta, regaliz anisado, arcilla fresca, un verdadero festival.
En boca ligeramente alcohólico, de nuevo fruta madura, toques minerales, cueros, pimienta, taninos ya muy domados. Da gusto sentirlo evolucionar y todo por unos 15 euros. No se puede pedir más a este argentino de aires muy franceses.

Ricardo Santos, enólogo jefe de Bodegas Norton, durante decadas, decide emprender su proyecto personal, fiel reflejo de su personalidad y sabiduría acumulada.

Capa alta y color picota oscuro.

Un Malbec, poderoso, sabroso, con sabores intensos de fruta negra madura en compota, largo y especiado, la pimienta negra sobresale con algún punto de clavo, así como nuez moscada entremezclada con el sabor terroso y de tanino fuerte, aunque domado por el envejecimiento y la maduración en botella.

La añada 1999, está calificada de excelente, por lo tanto reunimos todos los puntos para obtener uno de los mejores caldos de la región de Maipu.