amable

Lo resumo con este adjetivo, porque es el 1er vino de toro que encuentro con un tacto amable en boca, de gran potencia pero muy elegante.

Atractivo y brillante color rojo cereza, muy limpio.

Nariz, con aromas dulces de pimentón, sotobosque y especias finas como pimientas exóticas,

Boca, tanino agradable, persistente y plenamente frutal, no se aprecia el característico tanino leñoso y de gran extracción de la Tinta de toro, todo lo contrario es un vino de pasarela de moda, y elegancia.