Fresco y con cierta elegancia

Color amarillo pajizo. Nariz de intensidad media, hay notas de albaricoque, piel de melocotón, pera, piña, flores amarillas y cierta mineralidad (tiza) y elegancia. En boca es fresco, ligero de estructura tiene una acidez elevada que le dota de carácter, pero está algo descompensada, después de unas horas en vacuvin la acidez se equilibra y resulta más agradable. Buen vino, mejorará en botella cuando se equilibre esa acidez, pero ahora ya se deja beber.