No conozco este vino pero me lo anoto para futuras catas. Veo que puede ser muy interesante aunque encontrar esa añada será difícil.
Vaya booooooca!!!!
NOTA DE CATA:
9.6
CALIDAD-PRECIO:
-
A la vista presenta un color cereza cubierta con menisco marronáceo. Capa alta. Lagrimea con profusión tintando levemente la copa.
En la fase nasal encontramos un vino complejo, intenso, algo cerrado. A los iniciales aromas de bosque umbrío, trufa, madera húmeda y minerales, le suceden (cuesta mucho que salgan) otros más frutales, entre los que destacan las frutas rojas maduras y las ciruelas negras. Algún toque azmizclado, licoroso... Luego aparecen mantequillas, tostados, cacaos y vainillas. De fondo, un agradable aroma a regaliz.
Y en boca es donde este vino se la juega con cualquiera. Una maravilla. Potente, goloso, hecho, estructurado, armónico, acariciante, expansivo... Los 21 meses de crianza ahí están, se dejan ver, pero no ensombrecen. Un vinazo que no cansa, no satura. Tiene una acidez y una sutileza que invita a tomar otro trago. De hecho, cayó la botella con una facilidad pasmosa.
Largo, largo... y con un regustillo adictivo.
La presentación es soberbia: caja de madera individual de gran calidad con el nombre del vino grabado en plata (mismo color que las bisagras y el cierre), envuelto en papel seda, y etiqueta de la botella de estaño, con las letras repujadas.
(P.D.: ¡gracias Gonzax, éso es un amigo, y lo demás os...s!)
Recomendado por
2 usuarios
-
-
en respuesta a Alberto.Freire Ver mensaje de Alberto.Freire Ni idea, lo tomé con un gran amigo y me contó que él lo había adquirido en la propia bodega.
-
en respuesta a Alberto.Freire Ver mensaje de Alberto.Freire Sí te interesa esa añada yo te digo en un privado donde lo puedes conseguir.
Es que a Aurelio lo tienen muy bien considerado y le hacen muchos regalos.... -
-
-
en respuesta a chini Ver mensaje de chini Lo tendré en cuenta pero en este momento tengo demasiado vino en casa y no me permiten hacer compras :-(
-