Châteauneuf-du-Pape en estado puro

Color rojo cereza de capa media.
Nariz de buena intensidad donde encontramos aromas de frutos rojos, frambuesas y otros frutos del bosque, notas resinosas, café recién hecho, tostados, toffe, lácteos, alguna arista alcohólica entremezclada con un fondo balsámico que, lejos de molestar, le da frescura y viveza a la nariz.
En boca tiene una muy buena acidez, un desarrollo amable, fresco, con cuerpo. Por vía retronasal encontramos lácteos, algo de vainilla y los balsámicos tan frescos. Tiene una largo recorrido dejando una sensación final muy fresca con recuerdo a tabaco de pipa.