BRUNUS 2007

Con una hora de decantación
VISUAL: Color picota granatoso, de capa alta.
OLFATIVA: Muy buena intensidad, al principio elegantes tostados, con un punto de coco, hierbas aromáticas (“romaní i farigola”), al principio poca fruta pero va aflorando poco a poco. Muy completo, va saliendo notas muy golosa, golosina como de regaliz roja, muchos balsámicos y mentolados. Buenísimo.
GUSTATIVA: Redondo, carnoso, peso suficiente, goloso de nuevo, sedoso y envolvente, con bastante fruta y muy buena persistencia.
No ha gustado mucho.