Desencuentros...

...agridulces, son los que últimamente voy teniendo con esta bodega del Somontano.
Como comentaban en alguna cata precedente a ésta, y quién me lea de vez en cuando, ya sabe que soy de los que se lleva al paladar todo lo que uno buenamente puede, por tiempo (y economía) de esta D.O., a la cual le tengo bastante apego.
Dicho esto, bien es cierto que en el caso de Olvena, puede ser que me ocurra con sus vinos como en la vida diaria: cosas buenas...cosas malas...alegrías, tristeza...
Está cambiando esta bodega últimamente bastante, y lo cierto es que no sé qué rumbo tomará y si acertará. No puedo decir que me dejan indiferentes sus vinos; pero el problema es que algunos los acepto de buen grado...y otros desilusionan otro tanto. Claro que sobre gustos, colores. Y no deja de ser una opinión.
En el caso de este On, vino top de la bodega, ciertamente me ha dejado con la miel en la boca. A medio camino, vamos.
Presenta visualmente un color rojo picota oscuro; buen brillo y una lágrima abundante, pero no muy consistente. Suave y ligera.
El vino lo probamos (y remarco este punto), nada más abrirlo; eso sí, a buena temperatura de servicio. Intensidad media. La verdad es que no le cuesta mucho mostrar sensaciones en nariz (bastante fruta negra madura, algo de cacao), bastantes notas vegetales más propias de la Cabernet y algún guiño a la crianza, aunque de forma muy tímida. Resulta bastante apañado en este apartado (no de notable, pero bien).
Ahora bien, es en la boca donde a mi parecer resulta más pobre. Lo esperaba más rico en matices, contundente, sabroso...vamos más vivo, alegre...incluso con más estructura. Acidez media (todavía me falta encontrar un buen tinto en la bodega que realmente llegue a poder presumir de una posible y decente larga guarda). Cuerpo ligero; cálido en el trago, al arrancar. Algunas puntas alcohólicas que desmerecen un poco en esta fase y un final medio-corto un poco secante. Retronasal afrutado y con algún deje de chocolate y café.
No sé...creo que me esperaba un vino más...vino!! El precio de mercado, no ayuda y eso que como los otros tintos de gama media-alta de la bodega, han caído ostensiblemente de precio. ¿Con razón? Pudiera ser el caso.
Pagados 24€.