Correcto Gaillac muy frutal.

Rosa piel de cebolla/asalmonado, brillante.

Inicialmente ofrece notas de caramelo de fruta roja (frambuesa y fresa) para dar paso a algún apunte de mayor complejidad frutal: cítricos y fruta tropical con algún apunte floral. La nariz es golosa y frutal.

En boca es muy fresco, con buena acidez pero con cierta estructura y un ligero amargor final. Un rosado fresco e interesante. Adecuado para la mayoría de las ensaladas