Soberbio!

Precioso color picota intenso de capa media con menísco cereza-granatoso tirando a violaceo aun. Aspecto limpio, denso y de lágrima coloreada, uniforme y abundante.
Su nariz es intensa y madura, evocando abundancia de frutos rojos y negros bien madurados, zarzamoras y ciruelas muy golosas casi dulces junto a notas de nuez moscada, pimienta negra y vainilla, cacao, café natural y fondo sensiblemente mineral con apuntes de romero en flor. Trás un poco de aireación aparecen matices de pan tostado, brea y sutilezas lacteas. Perfil balsámico ligeramente mentolado.

En boca es franco, directo, gozando de gran equilibrio, goloso rozando la dulcedumbre frutal, con un porte excelente. Al inicio la fruta se muestra redonda en compañía de especiados, chocolate de frutas y guindas en licor, arándanos frescos y hierbas de monte. Su paso por barrica muestran elegencia y armonía con el conjunto. A medio recorrido aparecen mentolados muy refrescantes asi como ligeras puntas minerales (tierra) que le otorgan empaque y complejidad. Recorrido fresco, con cuerpo, taninos sabrosos y tacto frutoso con un sutil amargor muy agradable. En conjunto es equilibrado, varietal y con carácter. Fianl de boca sabroso, expresivo y de largo postgusto.