Una de las elaboraciones más serias, honestas y seguras que nos muestran el potencial y la esencia de lo que puede llegar a ofrecer la Sauvignon Blanc.

Se viste de complejidad, un sin fin de finos aromas que recuerdan a la fruta exótica -maracuyá, mango, piña- envuelta en notas florales de rosa marchita, sobre una base cítrica de limón. Todo acompañado por dulces y placenteras especias thai. En boca recuerda las buenas maneras de la aristocracia del siglo XVI, fino, largo, excelente acidez y final. No solo recomendable sino imprescindible.

Armonía
En perfecta conjunción con porra de aguacate y gamabas frescas de la caleta de velez con aceite de benagalbón.