Peculiar godello

Botella borgoña con una sobria etiqueta e información detallada del proceso del vino en la contraetiqueta. Presenta una cápsula de calidad y el corcho es correcto. Esta añada tiene el número limitado de botellas a 6000. Y la catada ha sido la 3119.

FASE VISUAL: amarillo pajizo, limpio y brillante, presentando gran cantidad de pequeñas burbujas. Lágrima gruesa y lenta.

FASE OLFATIVA: gran intensidad aromática, con toques cítricos, mucha fruta (albaricoque, sobre todo) y después van apareciendo las notas florales, mezcladas con unas ligeras notas herbáceas, para llegar a un final con un fondo de mantequilla fresca

FASE GUSTATIVA: potente e intenso, buena acidez que contrasta con su golosinad. Las frutas que aparecían en nariz siguen estando en boca. Tremendamente fresco y muy untuoso. Una delicia para el paladar. Postgusto largo.