Me encanta su fruta roja sazonada y en parte caramelizada, sus notas de vainilla y de crianza avanzada, su toque herbáceo y ahumado. Nada sobresale, todo está conjuntado. Pero me quedo con su final salino, y es que ultimamente estoy en esa línea de reducir todo a una sola cualidad.
Aquí hay raices y base.
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