VENUS “la Universal” 2005

Catado sin decantar, quizás haya sido un error.
VISUAL: Color cereza picota intenso con ribete violáceo.
OLFATIVA: Bien de intensidad, le encontramos un corte a vino gran reserva riojano, destacan aromas terciarios de reducción, tipo cueros viejos y húmedos junto con mineralidad, ésta en menor grado, pero casi nada de fruta, al agitar el vino la fruta crea un fondo, pero aún siguen destacando las notas a cueros, algo de mineralidad, le van saliendo algún sutil tostado, mentolado y vegetal. Dejamos media botella unas dos horas y evolucionó muy poco.
GUSTATIVA: Está mejor que en nariz, es un vino redondo en boca elegante y femenino, sedoso, pero quizás le falta algo de longitud.
25€ aprox.