El Serralet

Color amarillo pajizo, brillante, poca burbuja pero constante, sin apenas corona. Aromas de fruta blanca (peras), notas de levadura, intensas notas de reducción, floral y hierbas del monte. Fresca entrada en boca, notable recorrido con un carbónico algo marcado y que rasca un poco el paladar, frutoso, acidez algo elevada, notas amargosas bien presentes, persistente. Final largo, postgusto cremoso.

Precio de €5.