Mejora con el tiempo

Probé este vino por primera en diciembre del año pasado. Entonces ya me gustó mucho pero lo encontré un poco salvaje y "desorganizado". Hoy, tras un añito a buen recaudo, he vuelto a abrir una botella y se nota que ha mejorado mucho, mucho. Sigue con un color precioso cereza oscuro, pero en nariz y sobre todo en boca es mucho más redondo. Menos "impresionante" (es verdad que ha perdido algo de fuerza), pero más complejo y con más matices (cuero, especias).
Reconozco que soy bastante fan de los Eguren, y la verdad es que con la operación que han hecho en Toro hay que sacarse el sombrero (dan el pelotazo con la venta de Numanthia y al cuarto de hora ya están ofreciéndonos otros vinos estupendos).
El vino no es barato (35-40 euros), pero para mi merece la pena.