MI PRIMERA CATA

Corcho seco con poros rellenos han caido virutas al vino. Sin burbujas, color claro granate a rosaceo ribete tirando a transparente, fluido, resbala rápido sin dejar manchas. Olor cuando se oxigena fuerte, a madera, persistente, rancio. Sabor seco, intensidad media, corto en final de boca.
Es mi primera cata sin profesionales a mi alrededor, o sea que mi opinión es genuinamente mia y sin influencias, si falta algún detalle avisarme.