Conjunto elegante.

A veces huyes de estos vinos de "superempresa" que compra bodegas por doquier sin tener en cuenta el respeto que se merecen algunos de ellos. Y no hay otra forma de comprobarlo que probándolos. Al parecer los Condado de Oriza son los que la bodega considera que son de un corte superior. Y al parecer es así, al menos la etiqueta lo confirma, con mucha clase y pretenciosa.
Color cereza intenso, de borde granate y lágrima glicérica.
Aroma con buena intensidad, fruta negra madura, confitada más bien, bayas y ciruelas, con cremosidad, sello clásico ribera, ricos tostados, cacao, y especias dulces como el clavo, conjunto muy elegante.
Redondo en boca, de trago amable, con madurez y cremosidad del roble, muy sabroso, taninos pulidos y a la vez presentes, final largo y aterciopelado.

En un estupendo momento, equilibrado, ejemplo de ribera clásico. Lo mejor, sus aromas dulces de especias que entran por la boca cuando te llevas el vino a ella. Creo que no podría haber ido mejor con otro plato al tomado esta noche, unas cunas de cabritillo con setas y ajetes.