Complejidad a raudales

De color rojo picota intenso, cubierto, con buena capa, menisco maduro, brillante, con lagrima fina, homogenea y glicérica.

En nariz aromas de variadas frutas negras (arandanos, ciruelas negras, grosellas y moras) en buen estado de maduración, dominando notas golosas y dulzonas, muy complejas con un presente componente especiado (vainilla, nuez moscada, canela, regaliz, pimientas variadas), notas de torrefacción como café moka y chocolate negro, cja de puros y avellana tostada, sobre un fondo mineral que le aporta setructura a tanta concentración de aromas.

En boca es muy maduro, frutoso, intenso mostrando la fruta por delante del resto, seguida por aromas especiados armonicos y de crianza en roble de buen tostado que ofrecen recuerdos de cafe, chocolate, tinta, grafito y notas mentoladas. Es redondo, con buen equilibrio, tanino fundente, de trago potente pero sabroso y cremoso, con final de boca largo y de complejo postgusto.