Magnífico.

Vino elaborado por Jerome Bougnaud bajo el asesoramiento y control de Piter "Pingus", y ¿cual es el resultado?, pues un vino extraordinario. Dos magníficos enólogos = un gran vino.
Está encerrado en una botella bordelesa y vestido con una original y sencilla etiqueta de diseño moderno. Corcho en perfecto estado y de calidad.
A la vista un vino de color rojo picota de capa alta. Limpio y brillante. Muy buena y densa lágrima que se desliza con pereza por el caliz de la copa tintándola. Menisco granatoso y con leves notas teja.
En nariz está muy expresivo, abundante carga frutal, frutos negros y rojos en sazón, madera de su crianza integrada y en segundo término, notas balsámicas, de mineralidad y leves de pimienta negra. Lejanos ahumados de su permanencia en barrica francesa.
En boca es muy elegante, sedoso, untuoso, equilibrado, con mucho volumen, carnoso, con abundante carga de fruta, sus 15,5% volumen en alcohol pasan desapercibidos, taninos domandose y con caracter y brio, te llena muy plácidamente la boca. Gratísimo paso de la misma. Mantiene una elegante y viva acidez que le dará más años de vida y te invita a beber y beber. Es un vino muy largo. Me da una permanencia de 4,00 minutos.