Cata ciega de los "cabronets Sauvignons" comandada por el menda
-color amarillo dorado.Con peso, denso, notable lágrima.
-en nariz ahumados de buena madera, vainilla, membrillo, lactoso, fruta tropicaal, piña algo àcida, puntas alcohólicas. Un fondo mineral y algo amielado. Bien.
-Boca frutosa, musculosa, con nervio a la vez que elegancia.Estructurado, un mineral casi casi carnoso. Algo de melocotón. Muy largo. Una leve dulcedumbre muy acertada. Indudablemente mejorará aún más. Bien
14,5€
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