Gran vino de Arzuaga en Castilla-La Mancha

Pago Florentino 2007. 14%. Femal S.A. D.O. Pago Florentino (Malagón-Ciudad Real)
12€
Picota brillante de intensidad media-alta y menisco cereza. Lágrima lenta. Nariz de gran complejidad y expresividad, intensidad media-alta y bien definida. Comenzamos con notas de chocolate y mucha fruta negra en compota y frutería junto a notas terrosas. El vino evoluciona hacia torrefactos, ahumados suaves, especiados dulces intensos, incienso y balsámicos maduros. Boca con ataque sabroso, paso con la frescura adecuada, carnoso, taninos maduros y dulces, equilibrado y un buen retronasal con notas torrefactas, frutales, vainilla, especias dulces. El final es largo con un buen equilibrio, goloso aunque también con suaves notas amargas y frescas
Elegante, con estructura y un gran conjunto nariz-boca.
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