Demasiado cálido
Continuo probando todas las añadas de Solertia
Esta vez bebimos la 2006 y 2007 y la verdad que son muy diferentes.
La 2006 resulta más cálida y mineral y la 2007 más fresca y elegante y sintiéndolo mucho para la 2006, todos los que disfrutamos de los vinos nos quedamos con la 2007 de calle.
La frescura en parte se debe a que 2004-2005-2006 más del 50% del coupage es de Cariñena y a partir de 2007 más del 50% es de Garnacha
Color rojo picota intenso
En nariz notas de frutos rojos y negros, notas bálsamicas y ligeramente licorosas. Se aprecia un vino muy potente
En boca nos encontramos un vino muy cálido para mi gusto, potente, y ligeramente licoroso
Siguen apareciendo las frutas negras y balsámicos. El paso por boca es largo y de acidez va justito me dió la impresión