Mil
A la vista se presenta con un color picota, capa de tipo alta, con destellos y ribetes amarronados e incluso con alguno aún violáceo.
En la nariz tiene una intensidad media a media alta, con la fruta negra de entrada y cuando pasa un rato se van apreciando detalles de la madera como tostados y ahumados. Madera, pero de muy buen nivel.
Al paso por la boca sedoso, acidez, llenando la misma pero sin atosigar, con un muy buen equilibrio entre sus componentes y resultando muy largo.
Un gran vino sin duda y que entiendo que aun no ha llegado a su zona más alta de la curva de consumo, por su precepciones y por su edad.
Esta es mi cata numero 1000 colgada, que coincide además con las catas colgadas de otras añadas de vinos de esta casa y tipo. Pero esta botella, creo que se merece el pequeño honor de ocupar tal número, al ser regalo de una veremera, disfrutada su cata con otro veremero y en un restaurante valenciano de mis favoritos.
Que más se pude pedir, gran vino, gratitud, excelente compañía y en un lugar idóneo.
Gracias amigos.
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No pares, sigue sigue...
Enhorabuena Gabriel, un gran vino para celebrar tú cata nº 1000. Lo dicho, ahora a por otras 1000 ;-)
Un abrazo
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en respuesta a G-M. Ver mensaje de G-M. Quedo a la espera de tu mil, que será ya pronto.
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en respuesta a JaviValencia Ver mensaje de JaviValencia Un vino que es una garantia.
Gracias Javi.
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en respuesta a Lagarita Ver mensaje de Lagarita Ana, muchas gracias, en ello estoy y a ver cuando tu nos pones tu primero.
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en respuesta a jacomur Ver mensaje de jacomur Muchas gracias, esta no, pero muchas juntos y de ellas pocas colgadas, muchas veces estamos más a disfrutar que a tomar notas.
Si tu colgases los que bebes y catas, ibas por las tantasmiles je je
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MIL gracias a ti Gabriel! Si lo disfrutasteis, eso es lo importante y no sabes cuánto me alegro.
Gran detalle la reserva de tu cata 1.000 para compartir este vino.
Y enhorabuena por esos mil vinos catados. Que son mil!!
Con tu disfrute, constancia y empeño en cuatro días estás en 2.000, 3.000, etc.
Un abrazo!
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en respuesta a Hambrebuena Ver mensaje de Hambrebuena Lo del nº mil a tal vino, lo tenia in mente desde entonces.
Gracias
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en respuesta a Gabriel Argumosa Ver mensaje de Gabriel Argumosa Una buena elección, Mileurista.
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