Extraordinario!!

Amarillo dorado de media intensidad.

Espectáculo en nariz, con mucha intensidad, al principio aromas de reducción que conforme se airea aparecen los aromas de bollería, migas de pan, cereales, notas de fruta blanca y fruta citrica, frutos secos (avellanas), ligeros aromas florales, amielados y ahumados, con un fondo mineral, en conjunto es brutal.

Pero la boca no se queda atrás ni mucho menos, es sabroso y envolvente, cremoso, con excelente acidez, muy fresco, con el carbonico integradísimo, sensaciones de piña, manzana asada, bollería recen hecha, cítricos, mineral, con balsámicos y especias, persistente final aromatico.