Louis Roederer Cristal 2002

VISUAL: Color amarillo dorado muy fino, finísima burbuja y con mucho nervio.
OLFATIVA: Alta intensidad, excelente definición, primera impresión de terroir, mineral blando, muy marcada notas de tufo, ligeros hidrocarburos, que se desvanecen pero no se pierden a medida que se oxigena, recuerdos al yeso del subsuelo, van apareciendo bollerías, cítricos, recuerdos a plátanos, se vuelve más complejo a medida que se oxigena y sube su temperatura, los tofes muy ligeros.
GUSTATIVA: Con mucha juventud, suponemos que tiene gran capacidad de guarda, acidez marcada, cítricos, piel de cítricos, muy fresco, lo dicho, necesita reposo.
180€