Puras algas y mar

Amarillo pajizo intenso con reflejos dorados y lagrima gruesa.

Marcado carácter salino, algas, como un paseo por la playa al amanecer, ligeros recuerdos a brea, manzana verde, bolleria.

Entrada seca, equilibrada, salinidad integrada, esas algas y recuerdos a mar vuelven en un entorno complejo, con almendras, bolleria, levaduras…Fresca, buena longitud y grata persistencia, se nota ligeramente el alcohol, final medio-largo un algo punzante a final de boca.