- Con capa alta, color que tiende al granate, brillante, lágrima lenta...
- En naríz, licoroso, fruta compotada, regalíz, recuerdos a cacao, trufas, sotobosque, mineral...
- En boca sabroso, redondo, provoca buena salivación, recuerdos a fruta compotada, cacao, regaliz, balsámico. Postgusto a pacharan.
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