Sorpresa agradable

Me han sorprendido varias cosas de este vino, en primer lugar su transformación a lo largo de la cata, que si ya empezó bastante bien, dando buenos registros, acabó casi diría exuberante, no lo esperaba. Abierto casi una hora antes de empezar, muestra aromas a cuero que desaparecen rapidamente dejando paso a la fruta y a madera con algún toque ya de vino envejecido muy noblemente. Especiado, balsamico, mineral, toques de incienso. Fruta roja y poquito de negra muy presentes, la leve astringencia inicial se difumina acabando muy redondo. Un vino de 10 años, del Somontano, de un nivel alto en registros y también en calidad porque este vino hace 3-4 años ha tenido que estar tremendo