Excelente Mencía

Vista: De color rojo picota con ribete burdeos, algo velado, brillante y de capa muy alta, tiene una lágrima de intensa densidad y con arrastre de color.
Nariz: Potente, franco, muy mineral y en el que la fruta negra madura está perfumada de notas especiadas, tostadas, con toques de cacao negro y café, fruta en licor y tostados, en un conjunto muy nítido, límpio y algo goloso.
Boca: Tiene buena entrada, untuoso, especiado, seco, de buena amplitud, con cuerpo y estructura medios, gran carga frutal, con los taninos bastante pulidos, estupenda acidez y un final de media persistencia en el que predominan los recuerdos especiados y los de una acidez fresca y cítrica.
Una buena elaboración de Mencía, en el que nos ha gustado especialmente su aroma complejo, mineral y bien definido; así como su boca que resulta seria y con clase.
Su precio ronda los 20 euros.