De las mejores Mencías
Rojo rubí intenso, ribete violaceo, capa baja, lágrima elegante y lenta.
Nariz excelente incluso recien abierto y a copa parada. Muy complejo y a la vez muy sutil. Elegantísimo. Fruta negra, vainilla, violetas, más vainillas, humo de madera verde, notas minerales muy marcadas...
En boca es espectacular... seda pura. Entrada directa, sin tonterías, al grano: se abre y te llena la boca como si se hubiera reventado un dique, una inundación ligeramente dulce que se va volviendo ácida a medida que pasa por boca. Y el final... absolutamente equilibrado, con notas ligerísimas de toffee y esa acidez característica de las ciruelas un poco verdes. Postgusto larrrrrrgo.
Y si ahora está espectacular como estará dentro de unos añitos... No quiero ni pensarlo...
De las mejores mencías, si no es la mejor, que he probado... No tiene nada que envidiar a otros mencías con más nombre, del mismo RP o de otros...
100% recomendable
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en respuesta a G-M. Ver mensaje de G-M. La 2007 me fascinó. De 2008 he hecho acopio, jeje. Me alegra saber que te ha gustado (¿Era 2007 también). A ver si te gustan otras cosas que pruebes de esta bodega :-) están haciendo las cosas realmente bien... El año que viene saldrá a la venta un godello espectacular.
Un abrazo -