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7º desafio verema Vino nº 1 y 8

Marrón coca-cola con ribete yodado de capa media y abundante y pausada lagrima. De aspecto muy brillante.
En nariz a copa quieta es aromático con notas de higos, caramelo, pasas y ralladura de naranja, al airear el vino en la copa notas de miel de romero, fruta escarchada, barniz y tostados, en copa vacía aroma sugerente a cacao.
En boca su entrada es suave y agradable gracias a una muy buena acidez, es armónico tiene cuerpo y peso en boca, denso y untuoso, en retronasal es muy expresivo con notas de pan de higo, caramelo, frutos secos en miel, no empalaga, pasa con armonía y su final es muy largo y agradable.

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