Desafío VII, vino 7
NOTA DE CATA:
7.8
CALIDAD-PRECIO:
-
Capa media. Frutos rojos, balsámicos, especias. En boca paso ligero, poco picante.
Pasada media hora. Muy poca madera. En boca algo de cacao. Retro picante y largo. A medida que pasa el tiempo da más cacao.
Un día después, con bomba de vacío. Frutos rojos, cacao, mineral, madera. Pierde picante y el retro es más largo.