Vino 7, desafio 7

Fue el tinto del desafío junto con el 3, EMHO. Lo cierto es que finalmente aposté por una rareza porque encontraba la Pinot Noir por todas partes pero no me cerraba nada... lo puse al norte y me tiré a la piscina... después el propio elaborador dijo que era posible encontrar la Pinot Noir porque aparecían en naríz alguno de sus registros...

Capa media.baka color granate.
Vino frutal con muy buena nariz, bastante intensa... Tostados de fondo sutiles, bien puestos, algo de fresa, petit suise. Algo de cascara de pomelo, y plátano. Una nariz diferente y atractiva.
En boca es suave, bien conjuntado, con buena entrada y ligeramente cremoso. La acidez bien definida le aporta frescura. Bastante agradable.