Vino 3. Desafio VII

Color picota muy oscuro y ribete violaceo. Capa alta.
En nariz se presenta muy balsámico, predominio de los mentolados, sotobosque y hojarasca. Fruta negra algo confitada, ciruelas pasas, arándanos, especias (pimienta negra), café con leche y torrefactos. Buena intensidad aromática. En boca tiene un buen ataque, potente y con una correcta acidez. Es vinoso y algo alcohólico. Predominio de las especias, los tostados y los torrefactos por encima de un fondo de fruta negra madura ya algo oxidada. Sus tninos un pelin secantes, resultando algo aspero y amargo. Maderas y fruta sin buena integración. Postgusto medio y final muy especiado (demasiado).