El encanto de lo conocido

Botella tipo Borgoña, cápsula y corcho de muy buena calidad, etiqueta barroca clásica de la casa, contraetiqueta sin información.
Color rojo granate, capa media-baja, menisco malva-anaranjado, lágrima muy abundante. Nariz de intensidad media, confortable y elegante: cacao, algún fruto rojo, balsámicos, especiados, canela,...Muy vivo en boca, con recuerdos licorosos y muy largo posgusto, algún ahumado en el mismo.
Un vino redondo, que funciona como una orquesta bien conjuntada y sin ninguna estridencia.