Sorpresa rica...

A parte de lo que comentan los foreros, he visto muy importante el tema de la temperatura... A más frescor 17º o alguno menos el vino se muestra mucho más equilibrado...

Si sube la temperatura se descompensa en acidez y alcohol. Desde el primer momento ya apunta buenas sensaciones y en 2 horas la evolución ha sido buena. Pena del precio alrededor de 30€ pues el vino está muy rico...