Una V.O. de gran cru

Color dorado, reflejos cobrizos, limpio y cristalino, con burbuja muy abundante y bastante fina.
En nariz es una maravilla. gran intensidad y elegancia y potencia, con aromas de fruta blanca, manzana, naranja escarchada, notas herbáceas, también flores blancas, minerales que van creciendo, complejo y evolutivo.
En boca es poderoso, fresco, elegante, buena acidez más presente por falta de livor de expedición, cremoso y salino, con presencia de cítricos y manzana, minerales; bien de persistencia.

Un toque original esta V.O. Menos puntuado por comparativa con otros de esta extraordinaria casa de champagnes