Evocador

Aproveché la ocasión para compartirlo con un buen amigo y artista en arroces. Este vino, que como bien indica su nombre es un Titán, en bravura, elegancia y complejidad, fue maridado con un espectacular arroz caldoso de Ratjà, cigalitas y carxofa (alcachofa) de Benicarló, que estuvo a la altura de tan enorme vino de Toro.
Impresiones sobre el vino, pues sinceramente, UN TODO DE TODO y sin aristas.
Maravilloso en tonalidades, aromas de nariz y largo y sedoso en boca. Un VINAZO.
Corcho 10.