Majestuoso ...

       " Castillo Ygay Gran Reserva Especial "  es una de las etiquetas centenarias de La Rioja y el buque insignia de " Bodegas Marqués de Murrieta."  Se diseña siguiendo la serigrafía original del Siglo XIX : sobre la grisalla del fondo - medallas y corona - resaltan sus letras rojas de forma serpentinata. Esto da a la botella un aspecto imponente.

       El 2001 muestra un color cereza granatoso oscuro, limpio pero bastante opaco, con unos reflejos levemente rojizos. Firme, expresivo, dotado de una enorme personalidad, potente sin exceso, despliega una mezcla de notas de zumo de saúco, de granos de café, de higos maduros, de pan de especias y un toque ahumado. Nítido, complejo, profundo, educado, va ganando en detalles al tomar aire.

      En boca, su núcleo es tremendamente frutal - ciruelas rojas, arándanos, fresas " Mara des Bois " - pero salen apuntes de marrasquino y de chocolate amargo. Sus taninos pulidísimos alargan el final y envuelven el conjunto en terciopelo. Envejece con hermosura, adquiriendo - lenta pero seguramente - madurez e intensidad : no dejará de asombrarnos dentro de diez años. Hecho para la cata ciega pero ideal para acompañar platos refinados, en grandes ocasiones, merece ser degustado para celebrar en petit comité que somos vivos.

     Obviamente, no se trata del mismo néctar que el de las añadas 68 y 59. Sin embargo, a falta de pan, buenas son las tortas. De todas formas, más vale beber este tinto de lujo que aceite de rícino. Un litro puede costar alrededor de 24 € pero vuestro " Castillo Ygay " nunca os dará diarrea. ( PVP : 49 € )