Bon Toro

Aquest Matsu, el "mitjà" de la família, no té la potència i espectacularitat del germà gran, però per un preu de 14€ aprox és un vi molt correcte.
D'una capa mitja-alta i color cirera se n'extreuen aromes de fruita i cert toc mineral lleuger amb algun deix de gomes, que en el meu cas van desaparèixer ràpidament. El pas per boca és agradable amb una complexitat i intensitats mitjanes, deixant rastres de fruita negra, cafè, cacau i alguns tocs de regalèssia.
Agradable, i fàcil de beure i deixant alguns indicis del què ens mostra el germà gran, molt més contundent.